Великомученик Феодор Тирон был воином в городе Амасии Понтийской области в Малой Азии, под начальством некоего Врника. Когда его, вместе с другими христианами, стали принуждать принести жертву идолам, святой Феодор твердо во всеуслышание исповедал свою веру во Христа Спасителя. Привезённый к правителю, cвятой еще раз смело и безбоязненно исповедал свою веру, за что был предан истязаниям и осужден на сожжение. Мученик Феодор без трепета взошел на костер и с молитвой и славословием предал свою святую душу Богу. Это произошло 17 февраля 306 года, при Римском императоре Галерии.
Спустя 50 лет после мученической кончины святого Феодора, император Юлиан Отступник, желая надругаться над христианами, приказал градоначальнику Константинополя окроплять в первую седмицу Великого Поста все съестные припасы на рынках идоложертвенной кровью, чтоб христиане, вкусившие осквернённые яства, сами осквернились. Тогда Константинопольскому архиепископу Евдоксию явился во сне святой Феодор и повелел объявить всем христианам, чтобы никто не покупал ничего на рынках, а ели вареную пшеницу с мёдом – коливо. В память этого события Православная Церковь ежегодно совершает празднование в субботу первой недели Великого Поста. В навечерие субботы, в пятницу, на Божественной Литургии Преждеосвященных Даров после заамвонной молитвы читается канон молебный святому Великомученику Феодору, составленный преподобным Иоанном Дамаскиным. После этого благословляется коливо и раздается верующим.
Несколько слов о литургии Преждеосвящённых даров. От традиционной литургии она отличается тем, что на ней не приносится Богу Бескровная Жертва. Жертва принесена заранее на воскресной литургии, дары освящены, и ими можно причаститься. Вся служба Преждеосвящённых даров – это приготовление к причастию заранее заготовленными дарами.